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Das Ganzo 727M Modell wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Touristen und anderen Outdoor-Enthusiasten, sowie Menschen, die ein Taschenmesser täglich benötigen, bestmöglich zu erfüllen. Dieses Klappmesser arbeitet effektiv mit verschiedensten Materialien: Lebensmittel, Stoffe, Äste usw. Daher ist es ein hervorragendes Hilfsmittel für Angler, Camper und Handwerker.
Das Grundmaterial des Ganzo 727M Messers besteht aus Edelstahl der Sorte 440C. Es handelt sich um eine korrosionsbeständige und dennoch ziemlich harte (58 HRC) Legierung, die in der Herstellung von touristischen Messern weit verbreitet ist. Die Klingenlänge beträgt 8,9 cm und die Dicke an der Rückseite beträgt 3,5 mm. Das Messer ist komplett glatt geschliffen, was gerade und saubere Schnitte ermöglicht.
Der Griff jedes Ganzo 727M Messers ist mit G10-Glasfaserplatten verkleidet. Dies ist ein modernes Verbundmaterial mit hoher Verschleißfestigkeit und der Fähigkeit, vielen chemisch aktiven Substanzen standzuhalten. Vier Farbvarianten des Griffs stehen zur Auswahl: schwarz, orange, schlammgrün und tarnfarben. Unabhängig von der Farbe ist die Oberfläche jeder Griffs strukturiert, um einen festeren Halt in der Hand zu ermöglichen. Zusätzlich haben die Hersteller eine Cliphalterung für die Befestigung des Messers am Gürtel und eine Öse zum Durchziehen einer Handschlaufe am Griff vorgesehen.
Die Klinge des Messers wird durch den AxisLock-Verschluss fixiert, der es ermöglicht, die Klinge mit einer Hand zu öffnen. Es handelt sich um einen zuverlässigen Mechanismus, der ein versehentliches Bewegen der Klinge vollständig ausschließt und dem Benutzer absolute Sicherheit beim Arbeiten mit dem Messer garantiert.
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